Хотя фазан легко разводится в домашнем хозяйстве, охота на него в южных районах нашей страны достаточно распространена из-за прекрасного мяса этой птицы. К осени же птица настолько жирна, что после варки приходится удалять из супа часть жира. Нельзя не отметить очень красивое оперение этой птицы - в нём сочетаются золотистые, тёмно зелёные, оранжевые, фиолетовые цвета.

Шея как бы опоясана белым колечком. Самки окрашены более скромно - в коричнево-жёлтые тона.

Обитают фазаны в южных областях России, в бассейне Амура и в Уссурийском крае. Эти птицы не любят густых высоких лесов. Селятся они в мелколесье, зарослях камыша и тростника, где есть укрытие от хищников. Питаются фазаны ягодами ежевики, облепихи, шиповником, диким виноградом, семенами хлебных злаков. Живут они рядом с водоёмами и далеко от них никогда не уходят. Выходят фазаны и на открытые места и поляны, передвигаясь в основном пешком и мелкими перебежками. Летают эти птицы очень плохо, но зато бегают достаточно быстро, помогая себе крыльями. И собаке даже бывает трудно их догнать.

Охота на фазана начинается в конце лета. К этому моменту молодь подрастает, у молодых самцов появляются золотистые перья, они начинают выходить из зарослей в поля. Существует два вида охоты на фазанов - при помощи легавой и загоном. Так как фазаны почти не взлетают, охотиться на них достаточно трудно. Собака для охоты на этих птиц должна быть выносливой, стойкой к уколам различными растениями, хорошо воспитанной и дрессированной. Хороши для охоты на фазанов спаниели, так как они низкорослы, подвижны, с густой шерстью, защищающей его от колючек и превосходным чутьём.

Спаниелю легче, чем легавой отыскивать фазана в колючих кустарниках, тростниковых зарослях. Спасаясь от опасности, взлетают фазан свечкой, а потом летит по прямой. Но случается это очень редко, в основном фазаны, обладающие крепкими ногами, убегают, причём не прямо, а петляя и выбирая укромные места. Самки фазанов никогда не стараются увести собак от выводка, а убегают первыми, а напуганный выводок разлетается в разные стороны. Если фазан взлетел не в зарослях, а на открытом месте, то стрелять его очень легко, т.к. летит он очень медленно.

Молодые фазаны, напуганные собакой, часто садятся на деревья, и охотник может подобраться к ним достаточно близко. К тому же, лающая собака отвлекает внимание птиц, и стрелять их в этот момент довольно легко. Собака на охоте нужна ещё и для того, чтобы найти и принести охотнику добычу из густых зарослей. В таких зарослях без собаки не отыскать и подранка, с бешеной скоростью скрывающегося в дебрях.

При охоте загоном охотники оцепляют небольшой участок зарослей, где обитают фазаны, а другие охотники с собаками выгоняют птиц на стрелков. Если оцеплять слишком большой участок значительная часть фазанов может незаметно ускользнуть.

Охотиться на фазанов лучше всего утром или ближе к вечеру, но не в ненастную погоду, когда птицы предпочитают сидеть в своих укрытиях.

Охота на фазанов строго ограничена и каждый охотник должен придерживаться существующих правил, чтобы не нанести урон количеству такой прекрасной птицы, как фазан.

 

Источник: www.oxotarus.ru